Notre mot d’amour
Simple, léger et apaisant, le thé à l'ube est la boisson parfaite pour faire une pause dans ta journée.
Préparé à partir de notre poudre d’ube MyUbe, il révèle toute la richesse aromatique de ce tubercule philippin aux notes naturelles de vanille.
Sans lait, sans additifs et naturellement coloré, ce thé à l’ube est une invitation au calme et à la douceur.
Une boisson réconfortante, à déguster chaude ou glacée, selon la saison.
Les ingrédients qu’il te faut :
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1 c.à.c de poudre d’ube MyUbe
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Environ 300 ml d’eau chaude (80°C idéalement)
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(Optionnel) Le sucrant de ton choix : miel, sirop d’agave ou sucre de coco
On s’y met ensemble :
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Fais chauffer ton eau à environ 80 degrés (pas bouillante, pour préserver les arômes).
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Dans une tasse, ajoute une cuillère à café de poudre d’ube.
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Verse doucement l’eau chaude et mélange avec une cuillère ou un fouet à matcha.
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Sucre selon ton goût, ou savoure-le nature pour profiter pleinement de la douceur de l’ube.
Tu peux aussi le laisser refroidir, ajouter quelques glaçons et créer une version thé glacé à l'ube (Iced Ube Tea) aussi belle que rafraîchissante.
Le conseil MyUbe
Pour une infusion encore plus parfumée, ajoute une pointe de lait de coco ou une goutte d’extrait de vanille.
Tu peux aussi saupoudrer un peu de poudre d’ube sur la surface juste avant de servir : l’effet visuel est magique, et ton moment encore plus gourmand.
Et si tu veux varier les plaisirs, découvre aussi nos recettes :
Un instant de bien-être
Naturellement riche en fibres et antioxydants, l’ube t’aide à faire le plein d’énergie douce.
Une tasse de thé à l'ube, c’est bien plus qu’une boisson , c’est un moment pour soi, un retour à la simplicité et à la nature.
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