• 🌈 Donne du pep's à ta cuisine

    Révèle l'artiste qui est en toi avec des créations uniques et gourmandes !

  • 🌿 100% naturel, qualité premium garantie

    Fabriqué à partir de racines d'Ube sans colorant ni conservateur !

  • ⏱ Prêt en un instant

    Une cuillère à soupe suffit pour transformer n'importe quelle recette en un chef d'œuvre coloré et gourmand !

Qu'est-ce que l'Ube ?

🍠 L’Ube est une racine violette connue pour :

  • Son goût doux, légèrement noisetté et vanillé
  • Sa texture veloutée
  • Sa couleur originale

🧑‍🍳 Elle est principalement utilisée pour :

  • Les pâtisseries
  • Les boissons et lattes
  • Les glaces maison
En savoir plus

Notre histoire

Tout a commencé aux Philippines où nous avons découvert l’Ube, cette racine pourpre fascinante. Son goût légèrement sucré et sa couleur originale ont transformé notre vision de la cuisine.

👉 Aujourd’hui, notre mission est simple : te partager la magie de l’Ube et t'inviter à explorer des saveurs authentiques et uniques.

💜 Donne vie à tes créations grâce à notre poudre d’Ube 100% naturelle, soigneusement sourcée et pensée pour révolutionner tes recettes !

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F.A.Q.

💜 Qu'est-ce que l'Ube ?

L'Ube (prononcé "ou-bé"), c’est une racine violette originaire des Philippines, souvent confondue avec la patate douce violette (mais ce n’est pas la même chose 😉). Elle est utilisée depuis des siècles dans les desserts et boissons pour sa couleur incroyable et son goût naturellement sucré !

😋 Quel est le goût de l’Ube ?

Imaginez un mélange entre la vanille et la noisette, avec une touche légèrement sucrée… C’est doux, gourmand et super addictif ! Certains disent même que ça rappelle un peu le biscuit ou le caramel. Bref, l’Ube, c’est une explosion de saveurs à tester absolument ! 💜

🧑‍🍳 Comment utiliser la poudre d’Ube dans mes recettes ?

Rien de plus simple ! Ajoute une cuillère de poudre d’Ube dans tes préparations (lattes, pancakes, gâteaux, smoothies…). Pour les boissons, mélange avec un liquide chaud ou froid (de l'eau ou du lait par exemple !). En pâtisserie, incorpore-la directement à ta pâte.
Petit conseil : pour une couleur encore plus belle, associe-la à un peu de lait de coco ! 🥥✨

✨ Comment conserver la poudre d’Ube après ouverture ?

Pour garder toute sa fraîcheur et ses bienfaits, conserve-la dans un endroit sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité. Referme bien le sachet après chaque utilisation ou transfère ta poudre dans un bocal hermétique !

📆 Quelle est la durée de conservation de la poudre d’Ube ?

Notre poudre d’Ube se conserve jusqu’à 24 mois après ouverture. Mais honnêtement… une fois que tu l'auras goûtée, elle ne restera pas longtemps dans ton placard ! 😍